Diş Çürüklerini Anlayalım, Doğal Yoldan Tedavi Edelim

Doğal Yoldan Diş Çürüğü Tedavisi

Vücuda ihtiyacı olanı verdiğinizde tadavisi imkansız diye düşündüğümüz şeyleri iyileştirebileceği gerçeğine dünya yavaş yavaş uyanıyor. İyileştirilemeyeceği düşünülen sağlık sorunlarından biri de çürükler, oysa diş çürüğünün tabiatı ile ilgili geniş araştırmalar sonucu elde edilmiş bilgiler ve tabii ispatlanmış çareler artık gün yüzüne çıkıyor.

Diş Çürükleri ile İlgili Yalanlar

Amerika Diş Hekimleri Derneği’ne göre dişte çürük oluşumu nedenleri şunlar:

Diş çürüğü; süt, gazoz, kuru üzüm, kek veya şekerleme tarzı şeker ve nişasta ihtiva eden karbohidratlı gıdaların dişte uzun süre kalmasıyla oluşur. Ağızdaki bakteriler bu tip gıdalardan beslenerek çoğalır ve bu da asit oluşumuna neden olur. Zamanla bu asitler diş minesini oyar ve dişte çürük meydana gelir.”

Bu teoriyle ilgili belli başlı sorunlardan bazıları şöyle:

  • Dişleri sürekli mayalanabilir karbohidratlarla kaplı yaşayan ve diş ipi veya ağız fırçalama tekniklerini kullanmayan yerlilerin dişlerinde çok az hatta hiç çürük görülmüyor.
  • Bakteriler, besin değerinden yoksun işlenmiş şeker ve unu tüketmiyor.
  • Bakterilerin yemeyi sevdiği süt, sebze, et, balık ve meyve gibi gıdalar ise dikkat edilecek olursa diş çürüğü nedenleri arasında gösterilmiyor.

Peki diş çürüğünün modern açıklaması doğru olmadığına göre, diş çürüğünün asıl nedeni nedir?

Dişler Asıl Neden çürür?

Dr. Weston Price ve diğer öncü diş hekimlerinin araştımalarından şu üç ana faktöre ulaşıyoruz:

Gıdalardan yeterli mineral alınmaması.

• Gıdalardan yeterli ‘yağda çözünür’ vitamin (A, D, E ve K) alınmaması.
• Alınan besin öğelerinin vücut tarafından biyolojik olarak kullanılamaması ve barsaklarda düzgün emilim sağlanamaması. Bu faktörün başlıca nedeni ise fitik asit mevcudiyeti.

[Ed Not: Bu noktada Fitik Asit’le ilgili ek bilgi vermek istiyorum:

Fitik asit (inositol hekzofosfat (IP6) yada fitat) birçok bitki hücresinde depo halinde bulunan fosfordur. Özellikle buğday, pirinç, arpa, çavdar gibi bitkilerde ve fasulyede bulunur. İnsanlar bu yapıdaki fosforu sindiremezler çünkü insanlarda bu yapıyı parçalayabilen fitaz enzimi yoktur. Fitaz enzimi fitik asitten fosforu ayırmak için gerekli olan bir enzimdir.

Fitik asit, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko gibi önemli mineraller ile bağ oluşturur ve mineraller fitat tarafından serbest bırakılmadığı için ve vücutta bulunmadığı için vücudun mineral eksikliğine neden olur. İnsanlar, özellikle çocuklar ve gelişen ülkelerdeki çocuklarda, vücut için gerekli temel mineralleri az miktarda alım sonucunda istenmeyen etkiler görülebilir. Gelişen ülkelerde en çok izlenen yol, tahıl ve tohumların fermantasyonu ile bu minerallerin kullanılabilirliğini arttırmaktır. Birçok bakteri fitaz enzimini etkin hale getirir. Laktik asit bakterileri tarafından tahıl ve tohumların fermantasyonu sonucu, fitat molekülü parçalanarak minerallerin kullanılabilirliği (biyo aktivitesini) arttırılmıştır.

Son zamanlarda, fitik asitin kanseri önleyici bir özellikte olup olmadığı hususunda araştırmalar yapılmış ve bu araştırmaların sonucunda, fitik asitin prostat, göğüs, pankreas ve kolon kanserlerine karşı bazı önleyici etki gösterdiği ortaya çıkmıştır. Fakat, bunun mekanizması henüz anlaşılamamıştır.

Referanslar:

  • Breast-Cancer-Res-Treat. 2005 May; 91(1): 35-45

  • J-Surg-Res. 2005 Jun 15; 126(2): 199-203

  • Anticancer-Res. 2005 Jul-Aug; 25(4): 2891-903]

Belirli bir süre vitamin ve minerallerden yoksun bir diyetle beslenildiğinde ve/veya diyet fazlaca fitat zengini gıdalardan (tahıllar, çekirdekler, yemişler ve baklagiller) oluştuğunda kan kimyası ve kalsiyum/fosfor oranında denge bozulur, bu da minerallerin kemiklerden çekilmesine ve tabii sonucunda da diş ve kemik kaybına neden olur.

Yani, şekerin dişte çürüğe neden olduğu inancı doğru, ancak bakteriler yediği ve açığa çıkardığı asit diş minesine zarar verdiği için değil, vücuttaki besin elementi (nutrient) deposunu boşalttığı için çürüğe yol açıyor.

Çürükleri iyileştirecek gıdalar

Kandaki kalsiyum ve fosfor oranını düzeltmek ve minerallerin dişlerimize tutunabilmesini sağlamak için fazla şeker ve işlenmiş gıdadan uzak durmak yetmez. Bunun yanında bize sağlık katacak, cam gibi parlak ve sert dişler oluşturacak mineral ve vitamin zengini gıdaları yememiz lazım.

Yoğun alınması gereken gıdalar:

• Hindistancevizi yağı, çayırda otlatılmış hayvanlardan elde edilmiş organik süt ürünleri (özellikle tereyağı), çayırda otlatılmış hayvanlardan kırmızı et, deniz mahsülleri ve kemikli et suyu.
• Organik pişmiş sebzeler (kemikli et suyuyla yapılmış çorbalar idealdir).
• Karaciğer, böbrek, beyin tarzı gıdalar.

Yüksek fitik asitli tahıl, fasulye, yemiş/çerez veya çekirdekler ile kan şekeri dengesini bozan işlenmiş undan yapılmış gıdalar ve şekeri azaltmak gerekiyor.

Düşünülebilecek Gıda Takviyesi Ürünleri:

• Fermente morino balığı karaciğer yağı – A, D ve K gibi yağda çözünür vitaminler açısından son derece zengindir.
• Magnezyum – kalsiyum ve fosforun etkin kullanımı için gerekli.
• Jelatin – Kemikli et suyu yapacak vaktiniz yoksa bu iyi bir alternatif ve diş etleri ve sindirime çok faydalı.

 

Kaynak: Bu yazı Derek Henry tarafından kaleme alınmış olup, şu adresten metnin orijinaline ulaşabilirsiniz. 

Author: 4myLilliput

Share This Post On

Submit a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir